Olio nuovo 2026/27 · 100% italiano
Quando l’olio è buono, basta una fetta di pane.
Un extravergine morbido e armonioso, scelto da Giovanni. Non devi essere un esperto: ti diciamo cosa compri e ti mandiamo le analisi.
Prenota la tua scortaOggi non paghi nulla. Paghi quando spediamo.
- Le analisi dell’olio, via email quando l’ordine parteAnalisi dell’olio via email
- 30 giorni per provarlo
- 4,9/5 su Google · oltre 370 recensioni
- Prenota ora l’olio nuovo, oggi non paghi nulla
- Spedizione inclusa in tutta Italia
- Rimborso garantito per 30 giorni
Prenota l’olio nuovo 2026/27
Dal 24 novembre arriva l’olio della nuova annata: scelto da Giovanni, estratto a freddo, fruttato medio, morbido e armonioso. Ha la vivacità che si sente solo nelle prime settimane, quando l’olio è appena fatto. Prenotalo adesso: appena è pronto, parte per casa tua.
- Prenoti oggi, paghi quando spediamo
- Spedizione inclusa
- In arrivo dal 24 novembre (Bag-in-Box) o dal 28 (bottiglie)
Per tutte le confezioni
Quando arriva. Spediamo nell’ordine delle prenotazioni e ti avvisiamo quando il pacco parte.
Come si paga. Prenoti oggi e non paghi nulla: paghi quando spediamo. Prima della partenza ti scriviamo per il pagamento. Per una scorta più grande scrivi a Maria.
Che gusto ha. Nelle prime settimane l’olio appena fatto è più vivace: piccante e amaro si sentono di più. È il carattere dell’olio nuovo, e col tempo si ammorbidisce.
In poche righe, ecco cosa stai scegliendo.
Lo sceglie Giovanni, ogni novembre, tra gli oli dei frantoi con cui collaboriamo.
Che gusto devi aspettarti?
È un olio dal carattere equilibrato: fruttato di media intensità, morbido al palato e armonioso. Ha presenza, ma accompagna i sapori senza coprirli.
È pensato per essere facile da portare a tavola ogni giorno: sul pane, sulle verdure, sui primi, sui secondi e sui piatti della cucina di casa.
Se vuoi il dettaglio: nelle prime settimane l’olio appena fatto è più vivace, e piccante e amaro si sentono di più. È il carattere dell’olio nuovo: col tempo si ammorbidisce.
Dall’oliva a casa tua.
Ti facciamo vedere cosa succede a quest’olio, passo dopo passo.
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Olive italiane dalla Puglia
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Raccolta
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Molitura in Puglia
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Conservazione protetta
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Assaggio e selezione
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Analisi e filtrazione
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Bag-in-Box e spedizione
Non ricevi una latta. Ricevi una Bag-in-Box da 5 litri.
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|---|---|
| Può ammaccarsi durante la spedizione. | La sacca interna è protetta dalla scatola esterna. |
| Dopo l’apertura, l’olio resta a contatto con l’aria. | La sacca si svuota e limita il contatto con l’aria. |
| Per versare devi sollevarla. | Versi dal rubinetto, senza sollevare la confezione. |
Per questo abbiamo scelto la Bag-in-Box: pratica da spedire, comoda da usare e pensata per proteggere l’olio durante l’utilizzo.
Hai un dubbio prima di ordinare? Chiedi.
Scrivici su WhatsApp: ti risponde Maria, di solito in pochi minuti.
Puoi chiederle chiarimenti sul gusto, sulla quantità da scegliere, sull’ordine o sulla consegna.
Maria
Ti risponde su WhatsApp
- Risponde in pochi minuti
- Gusto, quantità, ordine, consegna
Non ti chiediamo di crederci sulla parola.
Vogliamo che tu possa controllarle.
Quando il tuo ordine parte, ti inviamo via email le analisi dell’olio.
Il motivo è semplice: se parliamo di controlli e qualità, è giusto che tu possa vedere anche i documenti, non solo leggere le nostre parole. L’indirizzo email lo lasci alla cassa, quando prenoti.
Cosa dice, in una riga
Referto dell’olio della scorsa annata (21/11/2025). Acidità 0,3 % e perossidi 6,2: tutti e due meno della metà dei limiti di legge (0,8 % e 20). Sono i numeri che dicono se le olive erano sane e se l’olio era fresco.
Prima di scegliere un olio, da noi o da chiunque, chiediti:
- so chi risponde di quello che compro?
- posso vedere documenti reali?
- capisco che gusto aspettarmi?
- so quanto pago al litro?
- so cosa succede se non mi piace?
Due modi di scegliere l’olio.
La differenza non è quanto ne sai di olio. È quanto devi scegliere alla cieca.
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|---|---|
| Il gusto, scelta alla cieca: Il gusto lo scopri davvero dopo averlo aperto. | Il gusto, Dal Frantoio: Sai prima che gusto aspettarti. |
| I documenti, scelta alla cieca: Devi cercare e interpretare da solo le informazioni disponibili. | I documenti, Dal Frantoio: Ricevi via email le analisi dell’olio, quando il tuo ordine parte. |
| Se hai un dubbio, scelta alla cieca: Devi orientarti da solo tra molte alternative. | Se hai un dubbio, Dal Frantoio: Hai Maria: ti risponde su WhatsApp in pochi minuti. |
| Se non ti piace, scelta alla cieca: Puoi chiedere il reso dove l’hai comprato, ma se il motivo è il gusto, sarà dura. | Se non ti piace, Dal Frantoio: Hai 30 giorni per provarlo: se non ti piace, ti rimborsiamo e organizziamo noi il ritiro. |
| La volta dopo, scelta alla cieca: Devi tornare a scegliere fra molte alternative. | La volta dopo, Dal Frantoio: Hai un riferimento a cui tornare. |
Meno cose da interpretare. Meno rischio da prenderti. Più serenità quando scegli l’olio di casa.
La mia garanzia personale: ordini senza pensieri.
Voglio che quest’olio ti piaccia davvero. Non che tu te lo tenga solo perché ormai l’hai pagato.
Per questo ci metto la faccia:
Hai 30 giorni per provarlo con calma, a casa tua.
Se non ti piace, ti rimborsiamo. Senza discussioni.
E per il reso non devi organizzarti tu:
mandiamo noi il corriere, a nostre spese.
Giovanni, Dal Frantoio
Come funziona, in pratica
1. Prenota
Scegli la confezione: Bag-in-Box o bottiglie.
2. Provalo
Hai 30 giorni.
3. Se non ti piace, scrivici
Ci comunichi che vuoi usare la garanzia.
4. Al ritiro pensiamo noi
Mandiamo il corriere a nostre spese e procediamo con il rimborso.
Prima di fidarti di noi, leggi chi ci ha già provato.
Domande frequenti
Hai 30 giorni per provarlo.
Se non ti piace, ci scrivi e ti rimborsiamo. Senza discussioni. Per il ritiro mandiamo noi il corriere, a nostre spese.
Prenoti oggi e non paghi nulla: paghi quando spediamo.
Prima della partenza ti scriviamo per il pagamento: fino a 200 € puoi pagare al corriere quando l’olio arriva (contrassegno). Sopra i 200 € si paga con carta prima della spedizione.
È un olio dal fruttato medio, morbido al palato e armonioso. Ha abbastanza presenza da farsi sentire, senza coprire i sapori dei piatti.
Nelle prime settimane l’olio appena fatto è più vivace: piccante e amaro si sentono di più. È il carattere dell’olio nuovo, e col tempo si ammorbidisce.
È lo stesso olio: cambiano la quantità e il prezzo al litro, che con 10 L è più basso.
Con 5 L ricevi 1 Bag-in-Box.
Con 10 L ricevi 2 Bag-in-Box separate da 5 L: ne apri una, l’altra resta chiusa finché non serve.
No: sono 2 Bag-in-Box da 5 L, separate. Ne apri una alla volta.
Una volta aperta la Bag-in-Box, l’olio si conserva per circa 6 mesi: la sacca si svuota man mano e limita il contatto con l’aria.
Te le mandiamo via email quando il tuo ordine parte.
L’indirizzo email lo lasci alla cassa, quando prenoti.
No. La spedizione è inclusa, in tutta Italia: l’olio arriva con il corriere BRT.
Le Bag-in-Box sono in arrivo dal 24 novembre, le bottiglie dal 28 novembre. Spediamo nell’ordine delle prenotazioni e ti avvisiamo quando il tuo pacco parte.
Perché prima lo scegliamo. Tra ottobre e novembre in Puglia si finisce la raccolta. Poi Giovanni assaggia uno per uno gli oli: è la Scelta di Novembre. Solo dopo si confeziona e parte per casa tua.
Sì. Premi «Chiedi a Maria»: si apre WhatsApp con il messaggio già scritto. Maria ti risponde, di solito in pochi minuti, prima che tu prenoti.
Se stai cercando il tuo olio di casa, puoi partire da qui.
Un extravergine italiano dal fruttato medio, morbido e armonioso, per la tavola di tutti i giorni.
In Bag-in-Box da 5 litri con rubinetto, oppure in bottiglie da 1 litro.
- Prenoti oggi, paghi quando spediamo
- Spedizione inclusa
- In arrivo dal 24 novembre (Bag-in-Box) o dal 28 (bottiglie)
Per tutte le confezioni
Quando arriva. Spediamo nell’ordine delle prenotazioni e ti avvisiamo quando il pacco parte.
Come si paga. Prenoti oggi e non paghi nulla: paghi quando spediamo. Prima della partenza ti scriviamo per il pagamento. Per una scorta più grande scrivi a Maria.
Che gusto ha. Nelle prime settimane l’olio appena fatto è più vivace: piccante e amaro si sentono di più. È il carattere dell’olio nuovo, e col tempo si ammorbidisce.
Spedizione inclusa.
Le analisi dell’olio ti arrivano via email quando il tuo ordine parte.
E la mia garanzia personale:
30 giorni per provarlo. Se non ti piace, ti rimborsiamo e il ritiro è a nostre spese.
Giovanni, Dal Frantoio
