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Zucchine alla scapece
Vinaigrette di olio extravergine di oliva alla senape
Vellutata di zucca con crema al taleggio e semi di zucca
Trofie al pesto con patate, fagiolini e olio evo
Tonno di manzo alla Casolino
Tempura alla birra
Tataki di tonno con insalata di alghe
Tataki di manzo alla romana
Spaghetti pomodori e mentuccia
Spaghetti di zucchine (zoodles) crudaioli