Passata di pomodoro pugliese da 700g
€4,60
La passata classica è ottenuta da pomodori 100% Puglia raccolti a mano solo 48 ore prima della loro trasformazione.
Passata densa, dal sapore dolce ma sapido e dal colore rosso rubino brillante.
Perché questa passata è cosi buona?
Per fare una buona passata si parte dalla materia prima e dal sole, di queste due la Puglia ne è piena.
Un segreto fondamentale però, che non tutti conoscono, se non le vere massaie è che quando si fa la passata l’acqua che produce il pomodoro in cottura non deve essere scolata, ma deve evaporare in modo naturale.
In questo modo tutti gli elementi nutritivi che danno il gusto autentico della passata fatta in casa verranno trattenuti.
Questa è la sostanziale differenza tra la nostra passata artigianale e la passata industriale.
Un’esperienza di degustazione dedicata a chi desidera immergersi nei sapori genuini, attraverso la scoperta di un luogo che parla di storia, famiglia e gusti autentici pugliesi e dell’Italia mediterranea.
Ingredienti:
Pomodoro Fiaschetta 69% Puglia
Pomodoro Regina 29% Puglia
Acqua e sale
| Confezione | Bottiglia singola – € 3,90, 12 bottiglie – € 2,90 |
|---|
Prodotti Simili
Passata di pomodoro pugliese d...
€4,60