Cipolla bianca in olio evo da 270g

Per la produzione delle cipolle sott’olio, dopo aver ben lavato, e mondato il prodotto, vengono fatte sbollentare per pochi minuti in acqua, aceto e sale, in media, per c.ca un minuto e mezzo.

Dopo esser stati adeguatamente strizzate, il prodotto ottenuto viene messo nei vasetti condendolo con origano , quindi ricoperto di olio sino a riempire gli stessi.

Ingredienti: Cipolla, olio, origano, aceto e sale.

ABBINAMENTI: le cipolle sott’olio possono essere consumate come antipasto veloce o come contorno.

Vaso 270 g. in olio d’oliva