Perché queste sono buone notizie per te?
Comprare olio in un qualsiasi frantoio può non bastare per assicurarti il massimo della qualità, perché manca il controllo a monte della produzione e delle olive. Significa rinunciare a quell’aspetto di rapporto diretto con la campagna, che è invece il nostro punto di forza.
Comprare il nostro olio Dal Frantoio è una garanzia: il nostro olio viene prodotto a partire da olive pugliesi, raccolte in terreni ubicati tra la Puglia e il confine con la Basilicata. Abbiamo scelto di unirci a questo gruppo di agricoltori invece di gestire direttamente un frantoio perché in questo modo ci possiamo concentrare sulla parte più importante che serve per produrre un ottimo olio: quella agricola. Una parte di questi terreni sono di nostra proprietà e vengono gestiti e lavorati dal nostro gruppo.
