Puro Olio Extra vergine d'Oliva Biologico

Solo olive coltivate con metodi naturali e Zero tracce di pesticidi

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L'origine delle nostre olive Biologiche

Presso la nostra azienda agricola che si trova in Puglia nella provincia di Brindisi, la scelta delle olive Leccino pugliesi non è casuale, ma risponde a una ricerca costante dell’autenticità nel nostro olio extravergine di oliva. Ci impegniamo a coltivarle con metodi naturali, senza l’impiego di fitofarmaci o sostanze chimiche nocive.

Questo non è solo un impegno verso la nostra filosofia aziendale, ma una vera e propria missione per offrire un olio extravergine di oliva che sia genuino al 100%, libero da qualsiasi traccia di contaminanti artificiali. Scegliamo di affidarci alla generosità della natura e al sapiente lavoro degli agricoltori locali per ottenere un prodotto che non solo sarà buono, ma che anche rispetterà la tua salute e quella dell’ambiente circostante.

Estrazione a controllo digitale

Abbiamo abbracciato le più moderne e innovative tecniche di estrazione dell’olio extravergine. L’impiego di tecnologie e di macchinari a controllo digitale non è casuale, ma risponde a una precisa missione: garantire un olio di altissima qualità, fresco e genuino, che porti sulla vostra tavola tutto il gusto e gli aromi della nostra amata Puglia.

La spremitura a freddo, ad esempio, permette di preservare intatte le preziose proprietà organolettiche e nutrizionali delle olive, garantendo così un olio extravergine di oliva ricco di aromi e benefico per la salute. Grazie ai macchinari a controllo digitale, siamo in grado di monitorare e regolare con precisione ogni fase del processo di produzione, assicurando così una costante qualità.

Potrete assaporare un olio dal sapore equilibrato e ricco, con un profilo aromatico unico che si distingue al primo assaggio.

Un'esplosione di gusti e profumi 100% PURI

Il nostro Olio Extravergine Biologico è un prodotto tipico della Puglia, caratterizzato da un aspetto corposo e da un colore verde ambrato, con un sapore delicato. Presenta note sensoriali uniche che richiamano l’aroma dell’erba, del pomodoro maturo e del carciofo, conferendo al prodotto un gusto amabile e delicato.

Salute
del Pianeta

Scegliendo l'olio 100% biologico, stai facendo una scelta che va oltre il tuo piatto. Contribuisci a preservare la salute del pianeta, supportando pratiche agricole sostenibili che rispettano la terra e riducono l'impatto ambientale.

Raccolta
delle olive

Le olive vengono raccolte con cura al giusto punto di maturazione e trasportate al frantoio entro 5 ore, dove sono sottoposte al processo di estrazione a freddo mediante macchinari di ultima generazione. Questo metodo di produzione permette di conservare intatte tutte le caratteristiche organolettiche delle olive.

La pianta di olive leccina

La pianta di olive leccina trova in Puglia il suo habitat più favorevole. Le olive provengono da un fusto molto robusto. La sua chioma è molto simile a quella del salice piangente visti i suoi particolari rami “cadenti”. Le olive sono di media dimensione e possono essere gustate anche a tavola. L’olio che ne deriva è pregiato e presenta un sapore molto distinto rispetto alle altre qualità di olive. Molto equilibrato al palato, è particolarmente delicato, con un retrogusto fruttato e aromatico.

Garanzia di Qualità e Tracciabilità

I certificati e la tracciabilità completa delle nostre produzioni ti offre la sicurezza di conoscere l'origine precisa di ogni goccia che versate nel vostro piatto. Ogni goccia di quest'olio è frutto di un processo di produzione attento e rispettoso, garantendo una qualità senza compromessi.

Il vero valore dell'olio extravergine d'oliva

Olio aromatizzato

Il prezzo dell’olio extravergine d’oliva può variare considerevolmente, spiazzando il consumatore. Dietro a queste differenze, però, si nascondono fattori che determinano la qualità e le proprietà organolettiche del prodotto.

Un olio extravergine di alta qualità nasce da olive selezionate, coltivate con metodi rispettosi dell’ambiente e lavorate con cura in frantoi moderni. Ogni fase di questo processo contribuisce al gusto e al profumo distintivi dell’olio, rendendolo un prodotto unico e prezioso.

Un olio extravergine di alta qualità si distingue, inoltre, per un sapore intenso e fruttato, un profumo ricco e complesso e un colore verde brillante. Queste caratteristiche derivano dalla natura delle olive, dal clima del territorio di produzione e dalle tecniche di lavorazione impiegate.

In definitiva, il prezzo di un olio extravergine d’oliva non rappresenta solo un costo, ma un investimento nel gusto, nella salute e nella sostenibilità.

Olio aromatizzato

Dicono di Noi

Eccellente
In base a 152 recensioni
Aliona Socican
Aliona Socican
2023-10-25
Molto buono, precisi nella spedizione. Grazie!
OM SALVEJ
OM SALVEJ
2023-09-14
Dice che vi ho visitato ma io sto a 900 km ,mai venuto in puglia ma do 5 stelle x simpatia 👍
Alfredo Masotti
Alfredo Masotti
2023-04-17
Questo olio e’ ottimo il suo sapore e’ unico.
Teresa Franceschin
Teresa Franceschin
2023-04-08
Olio ottimo
Paolo Quattrone
Paolo Quattrone
2023-04-08
Buone feste e ottimo l'olio di quest'anno
Giuliano Soccal
Giuliano Soccal
2023-04-08
Sono prodotti buonissimi consiglio a tutti, in più avrete a che fare con delle "belle" Persone che ci mettono l'anima nel loro lavoro
massimo turati
massimo turati
2023-04-05
Non ho nulla da aggiungere....sono anni che viene usato per cucinare a 🏡 mia...viene usato anche in ferie... ottimo prodotto 👍
Carla Argurio
Carla Argurio
2023-04-05
Ottimo prodotto, scorta infinita coinvolto diversi amici almeno 4 ,famiglie....buon Natale a tutti voi e che il prossimo anno sia di pace serenità e prosperità per tutti!Auguri
Mario Loiola
Mario Loiola
2023-04-05
Olio molto buono, sono alcuni anni che ne faccio uso.

Scheda Tecnica

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Ciao sono Giovanni e voglio farti sapere che con noi il tuo acquisto è tutelato e garantito dall’articolo 52 del Codice del Consumo (D. Lgs. n. 206/2005).

Siamo così sicuri della genuinità e della bontà del nostro olio che vogliamo offrirvi una garanzia totale. Se, per qualsiasi motivo, il nostro olio non dovesse soddisfare le tue aspettative, non esitare a contattarci entro 30 giorni e sarai completamente rimborsato in 24 ore.

Con piacere desidero informarti che Dal Frantoio ha convalidato uno speciale certificato di garanzia all’acquisto. Questo documento attesta la nostra ferma volontà di garantire i nostri clienti e di rispondere con tempestività e professionalità a qualsiasi esigenza o richiesta di reso e rimborso.

Olio pugliese, la nostra Storia

Il nostro Olio Extravergine Biologico è un prodotto tipico della Puglia, caratterizzato da un aspetto corposo e da un colore verde ambrato, con un sapore delicato. Presenta note sensoriali uniche che richiamano l’aroma dell’erba, del pomodoro maturo e del carciofo, conferendo al prodotto un gusto amabile e delicato.

L’impiego di tecnologie e di macchinari a controllo digitale non è casuale, ma risponde a una precisa missione: garantire un olio di altissima qualità, fresco e genuino, che porti sulla vostra tavola tutto il gusto e gli aromi della nostra amata Puglia.

Grazie ai macchinari a controllo digitale, siamo in grado di monitorare e regolare con precisione ogni fase del processo di produzione, assicurando così una costante qualità.

Potrete assaporare un olio dal sapore equilibrato e ricco, con un profilo aromatico unico che si distingue al primo assaggio.

olio evo puglia biologico

Chi ha certificato il nostro olio?

L’olio Dal Frantoio BIOLOGICO è stato certificato dall’ente ICEA, Istituto per la Certificazione Biologica Etica e Ambientale.
Il certificato si chiama UNI EN ISO 22005 e certifica la rintracciabilità nella filiera agroalimentare.

Domande Frequenti

Ci troviamo in Puglia a Fasano in provincia di Brindisi.

I tempi di spedizione sono generalmente entro 24 ore dal momento di conferma dell’ordine ad esclusione di periodi di intense attività di vendita come il periodo Natalizio. 

Il Corriere effettua due tentativi di consegna. Se entrambi non avranno successo sarete contattati da Dal Frantoio per concordare la riconsegna.

Utilizziamo speciali confezioni anti danneggiamento, se per qualche motivo uno o più colli dovessero arrivare danneggiati al tuo indirizzo ritira solamente quelli che si presentano integri e non manomessi, dopodichè contattaci immediatamente allo 080 8407097 e comunicaci quanto accaduto, provvederemo al cambio con una nuova spedizione.

Entro 30 giorni chiamaci allo 080 8407097 o scrivici a info@oliodalfrantoio.com

Se hai pagato con Pay Pal riceverai il rimborso istantaneo. Se hai pagato con altri metodi, effettueremo un bonifico di rimborso entro 24 ore.

Si è inclusa, fino alla data di scadenza dell’offerta non si paga la spedizione in tutta Italia.

Ad eccezione delle isole che hanno un piccolo contributo spese.

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